5 najboljih toplih zimskih koktela i napitaka + jednostavni recepti

2025-01-08

Zimi se ne broje kalorije, a ni užitci - samo toplina, miris začina i savršen okus u svakoj šalici.

Kada temperature padnu, nema boljeg osjećaja od uživanja u toplom, aromatičnom napitku. Bilo da volite slatke, alkoholne, začinjene ili kremaste okuse, zima donosi mnoštvo napitaka koji griju tijelo i dušu, a pravi su raj za nepce.

Donosim vam popis mojih najdražih zimskih pića uz jednostavne recepte koje možete isprobati već danas! 

1. Vruća čokolada - klasik kojem malo tko može odoljeti

Vruća čokolada je nezaobilazan zimski klasik. Gusta, kremasta i bogata okusom, savršena je za uživanje uz knjigu ili omiljeni film. Odličan je izbor i ako imate klince.

Vruća čokolada nije samo piće, već prava poslastica koja je stoljećima sinonim za utjehu i uživanje. Još su drevni Maje i Asteci pripremali napitak od kakaa, vjerujući da donosi snagu i vitalnost. 

Danas je omiljen u cijelom svijetu, a posebno u zimskim mjesecima kada svaki gutljaj pruža osjećaj topline i sreće. 

Sastojci (za 2 šalice):

  • 500 ml slatkog vrhnja

  • 100 g tamne čokolade (min. 70% kakaa)

  • 1 žlica kakaa u prahu

  • 2 žlice šećera ili meda

  • 1/2 žličice cimeta (po želji)

  • prstohvat soli

Priprema:

  1. Zagrijte vrhnje na srednje jakoj vatri.

  2. Dodajte nasjeckanu čokoladu, kakao, šećer i sol te miješajte dok se sve ne otopi i sjedini.

  3. Maknite s vatre i ulijte u šalice. Po želji dodajte šlag ili marshmallowe i pospite kakaom u prahu!

2. Čaj od limuna i đumbira - zdravlje u šalici

Ovaj čaj je savršen za hladne zimske dane, pogotovo kada vam treba nešto za jačanje imuniteta. Kombinacija limuna i đumbira nije samo ukusna, već i ljekovita.

Poznat je u mnogim kulturama kao prirodni lijek protiv prehlade i umora. Đumbir zagrijava organizam i poboljšava cirkulaciju, dok limun pruža dozu vitamina C - savršen duo za zimske dane kada nam imunitet treba malo dodatne podrške.

Sastojci (za 2 šalice):

  • 500 ml vode

  • 1 komad svježeg đumbira (3-4 cm, narezan na tanke kriške ili nariban)

  • 1 limun (sok i kriške), možete dodati i 1/2 naranče.

  • 2 žlice meda

Priprema:

  1. Zakuhajte vodu i dodajte đumbir. Kuhajte 10 minuta.

  2. Maknite s vatre, dodajte limun, sok i med.

  3. Ostavite da odstoji 5 minuta, procijedite i poslužite.

3. Topla jabukovača - mirisna poslastica

Topla jabukovača je simbol jeseni i zime, a njezina priprema vuče korijene iz srednjovjekovne Europe, gdje su ljudi grijali jabukovaču kako bi se ugrijali tijekom hladnih mjeseci, a miris cimeta i jabuka čini je neodoljivim napitkom koji stvara pravi cozy ugođaj.

Sastojci (za 4 šalice):

  • 1 litra prirodnog soka od jabuke (ili 4 komada većih svježih jabuka, očišćenih i 1 l vode)

  • 2 štapića cimeta

  • 5 klinčića

  • 1 naranča (narezana na kriške)

  • 1/2 limuna (narezanog)

  • 50 ml ruma (po želji)

Priprema:

  1. U loncu zagrijte sok od jabuke, ili ako radite sa svježim jabukama, onda stavite grijati vodu, jabuke sa začinima i narančom.

  2. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta.

  3. Procijedite i poslužite toplo. Po želji možete dodati i anis, klinčić, cimet.

Savjet: jabuke možete zamijeniti kruškama, ili dodati oboje.

4. Irish Coffee - kava s karakterom

Irish Coffee je nastao 1940-ih godina u Irskoj, kada su ga zrakoplovni radnici posluživali putnicima kako bi ih zagrijali nakon hladnih letova. Spoj kave, irskog viskija i šlaga postao je hit i ubrzo osvojio svijet. 

Savršen je izbor za one koji vole kombinaciju kofeina i topline s dozom luksuza. 

Savršen je napitak za ljubitelje kave koji žele nešto jače i aromatičnije.

Sastojci (za 1 šalicu):

  • 150 ml svježe skuhane crne kave

  • 40 ml irskog viskija

  • 1 žlica smeđeg šećera

  • 30 ml tučenog slatkog vrhnja

Priprema:

  1. U toplu čašu ulijte viski i dodajte šećer.

  2. Dolijte vruću kavu i lagano promiješajte.

  3. Nježno dodajte tučeno (slatko) vrhnje na vrh (nemojte miješati).

  4. Po želji pospite s malo muškatnog oraščića ili cimeta u prahu.

5. Grog - moćan napitak za pravu zimsku toplinu

Ovaj jednostavan, ali moćan napitak sastoji se od ruma, meda, limuna i vruće vode.

Grog je nastao u 18. st. među britanskim mornarima, kada su razvodnjavali rum vrućom vodom i dodavali limun kako bi spriječili skorbut. 

Osim što je grijao na hladnim morima, brzo je postao omiljeni napitak za borbu protiv zime koji kombinira rum, med i citruse za savršenu dozu topline. 

Sastojci (za 1 šalicu):

  • 200 ml vruće vode

  • 40 ml tamnog ruma

  • 1 žlica meda

  • sok 1/2 limuna

  • 1 štapić cimeta (po želji)

Priprema:

  1. U šalicu ulijte vruću vodu i dodajte rum, med i limunov sok.

  2. Lagano promiješajte i dodajte štapić cimeta.

  3. Poslužite toplo i uživajte!

Bilo da volite bogate okuse čokolade, mirisne začine ili osvježavajuće citrusne note, zima je pravo vrijeme za uživanje u toplim napicima koji vas griju. 

Ovo su napitci koje zimi najčešće naručujem u kafićima, a vrlo lako ih je moguće napraviti i kod kuće. Isprobajte ove recepte i uživajte u sezoni punoj mirisa i okusa!  

Još jedan recept za toplo piće, o kojem sam već pisala, a koje je vrlo popularno tokom jesenskih i zimskih mjeseci, pronađite ovdje.

Koje je vaše omiljeno zimsko piće? Podijelite svoje dojmove u komentarima!

Share